Баклава - это традиционное блюдо кухни Ближнего Востока и Средиземноморья. Рецепт включает в себя слоеное тесто, грецкие орехи, сахар, мед, лимонный сок и цедру. Тесто фило можно приготовить самостоятельно из муки, яйца, винного уксуса, растительного масла, соли и воды. Баклаву запекают в духовке и поливают горячим сиропом из меда, сахара, лимонного сока и цедры. Готовую баклаву нужно остудить перед подачей на стол.